Etudier l’alimentation en contexte migratoire, étudier les migrations par le biais de l’alimentation. Perspectives théoriques et exemples de terrain - 2024
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Etudier l’alimentation en contexte migratoire, étudier les migrations par le biais de l’alimentation. Perspectives théoriques et exemples de terrain
Mescoli, Elsa ; Université de Liège - ULiège > Institut de recherche en Sciences Sociales (IRSS) > IRSS: Centre d'Etudes de l'Ethnicité et des Migrations ; Université de Liège - ULiège > Département des sciences sociales > Centre d'études de l'ethnicité et des migrations (CEDEM)
Language :
French
Title :
Etudier l’alimentation en contexte migratoire, étudier les migrations par le biais de l’alimentation. Perspectives théoriques et exemples de terrain
