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Abstract :
[fr] L'élevage camelin joue un rôle central dans l'économie et la culture de l'Algérie, particulièrement dans les régions sahariennes. Les dromadaires, surnommés "navires du désert", sont essentiels à la vie des communautés nomades et semi-nomades, grâce à leurs multiples contributions : transport, lait, viande et cuir. Environ 400 000 dromadaires (Camelus dromedarius) peuplent le pays, adaptés aux conditions arides du Sahara.
L’Algérie abrite plusieurs races, chacune ayant des qualités spécifiques. Le Targui, emblématique des Touaregs, se distingue par son endurance et sa production laitière (3 à 5 litres par jour). Le Chaâmbi, plus petit, résiste aux conditions extrêmes du désert. D'autres races, comme le Méhari, connu pour sa rapidité, et le Sahraoui, complètent cette richesse en participant à des activités culturelles comme les courses de dromadaires, en plus de leur production de lait et de viande.
Malgré leur résilience face au changement climatique et à la désertification, les dromadaires et leurs éleveurs sont confrontés à de nombreux défis. La modernisation et la perte de savoirs traditionnels menacent la gestion durable des troupeaux. Renforcer les infrastructures (points d’eau, marchés) et promouvoir les produits camelins sur le plan national et international sont des priorités pour assurer la pérennité de ce secteur.
La chaîne de valeur cameline en Algérie englobe la sélection des races, les soins vétérinaires et la commercialisation de produits tels que le lait, la viande et le cuir. Soutenir cette filière nécessite des formations, des recherches et des investissements ciblés.
En définitive, l’élevage camelin est un levier clé pour préserver un patrimoine culturel tout en contribuant au développement durable et à la sécurité alimentaire dans les environnements sahariens.
[en] Camel breeding plays a central role in Algeria’s economy and culture, particularly in the Saharan regions. Camels, often referred to as "ships of the desert," are vital to the livelihoods of nomadic and semi-nomadic communities due to their diverse contributions: transportation, milk, meat, and leather. Approximately 400,000 dromedaries (Camelus dromedarius) inhabit the country, perfectly adapted to the arid conditions of the Sahara.
Algeria is home to several camel breeds, each with specific qualities. The Targui, emblematic of the Tuaregs, stands out for its endurance and milk production (3 to 5 liters per day). The smaller Chaâmbi breed excels in withstanding extreme desert conditions. Other breeds, such as the Méhari, known for its speed, and the Sahraoui, enrich this diversity by contributing to cultural activities like camel races, alongside their milk and meat production.
Despite their resilience to climate change and desertification, camels and their breeders face numerous challenges. Modernization and the erosion of traditional knowledge threaten the sustainable management of herds. Strengthening infrastructure (water points, markets) and promoting camel products at both national and international levels are key priorities to ensure the sector's sustainability.
The camel value chain in Algeria encompasses breed selection, veterinary care, and the marketing of products such as milk, meat, and leather. Supporting this sector requires training, research, and targeted investments.
Ultimately, camel breeding is a key lever for preserving a rich cultural heritage while contributing to sustainable development and food security in Saharan environments.