La vache Montbéliarde est-elle « machinée » par la génomique ?

Les récents développements de la gestion de la race Montbéliarde ne manquent pas de nous interroger, avec notamment cette question : la vache rustique du Jura n’est-elle pas « machinée » par le recours accru aux technologies, en particulier aux outils d’évaluation génomique ? Pour y répondre, les consignes d’une « sociologie modeste » nous serviront de guide : suivre les choses en train de se faire, explorer des interactions multiples en refusant de définir a priori ce qui est cause ou effet, grand ou petit, collectif ou singulier. Les décrire comme des processus, en utilisant des verbes rapides, qui circulent entre les noms, entre les états stables. Et toujours, raconter des histoires… Un conseil essentiel, qui nous amène à reparcourir à grands pas l’histoire de la race en pointant l’introduction successive des différentes machines, techniques, ou procédés, autrement dit des « artifices », dont l’objectif était et reste d’améliorer l’art de conduire les animaux.