[fr] Les produits issu de l’agriculture biologique fleurissent dans les rayons des supermarchés répondant à une demande de consommateurs attentifs à leur santé et soucieux de l’environnement. Qu’y a t il derrière ces labels? Sont-ils à la hauteur de nos exigences? Mise au point pour une alimentation réellement saine et durable.
Disciplines :
Marketing Social economics
Author, co-author :
Janssen, Patrick ; Université de Liège - ULiège > Master sc. psycho., à fin.
