Patent (Patents)IMPROVED GALACTOSE ISOMERASES AND USE THEREOF IN THE PRODUCTION OF TAGATOSE
François, Jean-Marie; Couson, Mélody; Bouleau, Cindy et al.
2017
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Keywords :
Tagatose; Arabinose Isomerase
Research Center/Unit :
CIP - Centre d'Ingénierie des Protéines - ULiège
Disciplines :
Biotechnology
François, Jean-Marie
Couson, Mélody
Bouleau, Cindy
Brans, Alain ;
Université de Liège - ULiège > Département des sciences de la vie > Centre d'ingénierie des protéines Delmarcelle, Michaël ;
Université de Liège - ULiège > Département des sciences de la vie > Centre d'ingénierie des protéines Hendrickx, Wilfried
Mirzaian, Hamik
Fortunato, Antonio
Freichels, Régine; Université de Liège - ULiège > Centre d'Ingénierie des Protéines CIP
Vastenavond, Christian
Title (54) :
IMPROVED GALACTOSE ISOMERASES AND USE THEREOF IN THE PRODUCTION OF TAGATOSE
Publication date (43-45) :
16 August 2017
Filing date (22) :
04 April 2012
Patent/publication number (10-11) :
EP2834354
Priority number (30) :
EP2834354
International classification (IPC) (51) :
C12N 9/90 20060101ALI20170125BHEP
European classification (ECLA) (52) :
-
Publication organism (19) :
Nutrilab
Available on ORBi :
since 17 October 2017
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