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L’apport de la papyrologie à la connaissance des pratiques et stratégies alimentaires dans l’Antiquité tardive 3. Papyrus documentaires grecs relatifs à l’alimentation et à la cuisine (IIIe/Ve siècles)
Ricciardetto, Antonio ; Université de Liège > R&D Direction : Chercheurs ULiège en mobilité
Language :
French
Title :
L’apport de la papyrologie à la connaissance des pratiques et stratégies alimentaires dans l’Antiquité tardive 3. Papyrus documentaires grecs relatifs à l’alimentation et à la cuisine (IIIe/Ve siècles)
Publication date :
28 November 2016
Event name :
Pratiques et stratégies alimentaires dans l'Antiquité tardive. Journées d'études, 28-29 novembre 2016, Nancy
