Paper published in a book (Scientific congresses and symposiums)
Les usages de la table chez les cisterciennes du pays mosan : discours, représentations et pratiques autour des boissons consommées dans les cloîtres à l’époque moderne
Henneau, Marie-Elisabeth
2017 • In Boulez, Virginie (Ed.) La bière dans les abbayes. Une histoire revisitée
Monachisme féminin; Histoire des femmes; Cisterciennes; Histoire de l'alimentation
Research Center/Unit :
Transitions - Transitions (Département de recherches sur le Moyen Âge tardif & la première Modernité) - ULiège
Disciplines :
History
Author, co-author :
Henneau, Marie-Elisabeth ; Université de Liège > Transitions/Dép.de rech.sur le M.Â. tardif & la 1è Modernité
Language :
French
Title :
Les usages de la table chez les cisterciennes du pays mosan : discours, représentations et pratiques autour des boissons consommées dans les cloîtres à l’époque moderne
