[fr] Cet article porte sur la problématique de l'alimentation en Belgique occupée pendant la Grande Guerre. Nous évoquons les comités de ravitaillement ainsi que les œuvres de bienfaisance actives en ce domaine mais également les habitudes alimentaires des Belges grâce aux témoignages d'époque et à la presse.
Disciplines :
History
Author, co-author :
Delhalle, Sophie ; Université de Liège > Département des sciences historiques > Critique historique
Language :
English
Title :
L'alimentation pendant la Grande Guerre: un défi quotidien pour les Belges occupés
Publication date :
October 2015
Journal title :
Les nouvelles notices visétoises
Special issue title :
actes du colloque du 9 mai 2015 à Visé: "L'occupation allemande"
Issue :
133-134-135
Pages :
p.48-56
Funders :
Musée Régional d'archéologie et d'histoire de Visé
Commentary :
article issu d'une communication orale soutenue par une présentation powerpoint richement illustrée de documents divers contemporains
