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Demande de tiré à part

Proteomics based approach for edible insect fingerprinting in novel food: Differential efficiency according to selected model species
Francis, Frédéric; Mazzucchelli, Gabriel; Baiwir, Dominique et al.
2020 • In Food Control, 112

Document(s) souhaité(s)
1-s2.0-S0956713520300517-main.pdf

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