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De l'alimentation à la médecine : l'utilisation du vin dans les papyrus littéraires grecs et latins relatifs à la cuisine et à la médecine
Marganne, Marie-Hélène
2014 • In de Haro Sanchez, Magali; Boudon-Millot, Véronique (Eds.) « Des grains et du vin dans l’Antiquité : entre aliments et médicaments ». Journée d’étude organisée le 17 mai 2013 à Paris, Maison de la Recherche

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