Reference : Le goût : l’esthétique et la cuisine. Invention d’un discours
Diverse speeches and writings : Article for general public
Arts & humanities : History
http://hdl.handle.net/2268/196158
Le goût : l’esthétique et la cuisine. Invention d’un discours
French
Von Hoffmann, Viktoria mailto [Université de Liège > Département des sciences historiques > Histoire culturelle >]
In press
Table ouverte
Le goût
No
National
Paris
France
Researchers ; Professionals ; Students ; General public
http://hdl.handle.net/2268/196158

File(s) associated to this reference

Fulltext file(s):

FileCommentaryVersionSizeAccess
Restricted access
Le goût. L'esthétique et la cuisine.pdfAuthor preprint145.8 kBRequest copy

Bookmark and Share SFX Query

All documents in ORBi are protected by a user license.