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Hoc, B., Tomson, T., Caparros Megido, R., Bin, J., Mostade, L., Malumba Kamba, P., Blecker, C., Jijakli, H., & Francis, F. (12 December 2020). Integrated model of insect, fish and vegetable production [Poster presentation]. Stakeholdersmeeting insecten 2019, Bruxelles, Belgium. |
Ngom, D., Fauconnier, M.-L., Malumba Kamba, P., Mbacké Dia, H. A. K., Thiaw, C., & Mbacké, E. (2020). Varietal susceptibility of maize to larger grain borer, Prostephanus truncatus (Horn) (Coleoptera; Bostrichidae), based on grain physicochemical parameters. PLoS ONE. doi:10.1371/journal.pone.0232164 |
Dumoulin, L., Jacquet, N., Malumba Kamba, P., Richel, A., & Blecker, C. (31 January 2020). Hybrid fractionation process for Faba bean protein extraction: Effect of combining dry and wet extraction steps on anti-nutritional factors content [Paper presentation]. 25th National Symposium for Applied Biological Sciences 2020, Gembloux, Belgium. |
Korangi Alleluya, V., Arguelles Arias, A., Malumba Kamba, P., Sumbu, P. E., & Ongena, M. (31 January 2020). Biological activities of some Plant-Associated Bacillus sp. and Paenibacillus sp. upon growth in root exudates of Maize (Zea mays) and Tomato (Lycopersicon esculentum) varieties cultivated in Democratic Republic of Congo (DRC) [Paper presentation]. 25th National Symposium of Biological Applied Sciences, Gembloux, Belgium. |
Huart, F., Malumba Kamba, P., Bera, F., & Beckers, Y. (2020). The drying temperature and the moisture content at harvest affect the apparent metabolisable energy of two maize varieties in broiler chickens. British Poultry Science, 1-11. doi:10.1080/00071668.2020.1784847 |
Huart, F., Peclers, N., Bera, F., Beckers, Y., & Malumba Kamba, P. (2020). The effect of hydrodynamic conditions on the monogastric-like in vitro digestion of maize flours dried at different temperatures. LWT, 120. doi:10.1016/j.lwt.2019.108917 |
Dumoulin, L., Jacquet, N., Malumba Kamba, P., Richel, A., & Blecker, C. (29 November 2019). Hybrid fractionation process for Faba bean protein extraction: effect of combining dry and wet extraction steps on anti-nutritional factors content [Poster presentation]. Bioforum de Liège, 2019, Liège, Belgium. |
Delatte, S., Bera, F., Doran, L., Blecker, C., Roiseux, O., Gofflot, S., & Malumba Kamba, P. (06 November 2018). Effect of hydrothermal treatments and initial alpha-amylase activities on wheat flour functional properties [Poster presentation]. 32nd EFFoST International Conference 2018, Nantes, France. |
Delatte, S., Bera, F., Frias, N., Doran, L., Blecker, C., & Malumba Kamba, P. (06 November 2018). Impact of annealing conditions on functional properties of wheat flour and microbial growth [Poster presentation]. 32nd EFFoST International Conference 2018, Nantes, France. |
Huart, F., Bera, F., Blecker, C., Malumba Kamba, P., & Beckers, Y. (06 November 2018). Does in vitro protocol predict the nutritional value of thermally treated cereals? [Poster presentation]. 32nd EFFoST International Conference: Developing innovative food structures and functionalities through process and reformulation to satisfy consumer needs and expectations, Nantes, France. |
Aboudou, K., Malumba Kamba, P., Blecker, C., Tyteca, E., Soumanou Manzourou, M., & Danthine, S. (18 March 2018). Physicochemical characterization and thermal behaviour of almonds oils from two morphotypes of T. catappa grown in two regions with three soil types [Poster presentation]. 6è Journées scientifiques de l'Agro-Alimentaire, Sousse, Tunisia. |
Fernandez, A., Malumba Kamba, P., Roiseux, O., Olive, G., & Blecker, C. (2018). Does pearling process concentration β-Glucans in barley grain? [Poster presentation]. 23rd National Symposium on Applied Biological Sciences, Bruxelles, Belgium. |
Malumba Kamba, P., Nicodème, T., Doran, L., Werner, R., Roiseux, O., Blecker, C., & Bera, F. (November 2017). The effect of upstream setting parameters of extrusion-cooking on the physicochemical and functional properties of wheat flour extrudate [Poster presentation]. 31st EFFoST International Conference 2017, Melia Sitges, Sitges, Spain. |
Odjo, D. P. S., Huart, F., Malumba Kamba, P., Blecker, C., & Bera, F. (11 April 2017). Impact of drying temperature on the dynamic vapor sorption properties of corn flour [Paper presentation]. Cinquièmes Journées Scientifiques de l'Agro-Alimentaire, Sousse, Tunisia. |
Odjo, D. P. S., Huart, F., Bera, F., Jacquet, N., Richel, A., Blecker, C., & Malumba Kamba, P. (2017). Influence of corn variety, drying temperature, and moisture content at harvest on the saccharides released during an in vitro pepsin-pancreatin digestion. Starch-Stärke. doi:10.1002/star.201600292 |
Danthine, S., Yamoneka, J., Malumba Kamba, P., Lognay, G., & Blecker, C. (September 2016). Physicochemical properties and thermal behaviourof African wild mango (Irvingia gabonensis) seed fat [Poster presentation]. 14th Euro Fed Lipid Congress, Ghent, Belgium. |
Yamoneka, J., Malumba Kamba, P., Danthine, S., Blecker, C., Bera, F., Fauconnier, M.-L., & Lognay, G. (20 March 2016). THERMAL BEHAVIOUR AND PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF SAFOU (DACRYODES EDULIS) PULP OIL FROM PRESS AND SOLVENT EXTRACTION [Poster presentation]. Quatrièmes Journées Scientifiques de l'Agro-Alimentaire, Sousse, Tunisia. |
Yamoneka, J., Malumba Kamba, P., Blecker, C., Gindo, M., Richard, G., Fauconnier, M.-L., Lognay, G., & Danthine, S. (15 March 2015). Physicochemical properties and thermal behaviour of African wild mango (Irvingia gabonensis) seed oil [Poster presentation]. Troisièmes Journées Scientifiques de l'Agro-Alimentaire, Hammamet, Tunisia. |
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Yamoneka, J., Malumba Kamba, P., Blecker, C., Gindo, M., Fauconnier, M.-L., Lognay, G., & Danthine, S. (07 April 2014). Physicochemical properties and the thermal behaviour of african wild mango (Irvingia gabonensis) seeds oil [Poster presentation]. 2ème journées Scientifiques de l'Agro-Alimentaire (J.S.A.A. 2014), Sousse, Tunisia. |
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Malumba Kamba, P., Deroanne, C., Masimango, T., & Bera, F. (10 December 2007). Causes et mécanismes de la perte de l’aptitude au fractionnement du maïs séché à haute température [Poster presentation]. Séance inaugurale de l'école doctorale thématique en génie des procédés, Liège, Belgium. |
Malumba Kamba, P., Deroanne, C., Masimango, T., & Bera, F. (2006). Influence de la température de séchage sur les propriétés physicochimiques des amidons de maïs. In Kechaou (Ed.), Actes du Séminaire d'animation régionale sur les Technologies douces et les procédés de séparation au service de la qualité et de l'innocuité des aliments. |
Malumba Kamba, P., & Masimango, T. (2006). Innovations pédagogiques et utiliation des NTIC dans le cadre de la formulation des aliments complets. In M. Kechaou (Ed.), Actes du séminaire régional sur les Technologies douces et procédés de séparation au service de la qualité et de l'innocuité des aliments ’ (pp. 78-83). |
Malumba Kamba, P. (2003). Contribution à l’étude du comportement thermique de l’amidon [Specialised master, ULiège - Université de Liège]. ORBi-University of Liège. https://orbi.uliege.be/handle/2268/244062 |
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